Kleehonig – Mild, Blumig & Feincremig | Schloss Warlitz

Unser Kleehonig ist eine besondere Delikatesse für Liebhaber milder Honigsorten. Gewonnen aus dem Nektar blühender Kleearten, begeistert dieser hochwertige Honig mit seiner feinen Süße, seinem zarten Blütenaroma und seiner angenehm cremigen Konsistenz. Die Bienen sammeln den wertvollen Nektar auf ausgewählten Trachtflächen, die von einer reichen Kleeblüte geprägt sind. Als Familienimkerei und Wanderimkerei achten wir auf naturnahe Standorte und eine schonende Verarbeitung, damit die natürliche Qualität des Honigs erhalten bleibt.

Geschmack / Eigenschaften

• Besonders mild und ausgewogen
• Zart blumiges Aroma
• Angenehm süß ohne aufdringliche Noten
• Feincremige Konsistenz
• Helle bis goldgelbe Farbe
• Naturbelassen und schonend verarbeitet

Herkunft / Qualität

Unser Kleehonig stammt aus ausgewählten Regionen mit reichhaltigen Kleebeständen. Als Wanderimkerei platzieren wir unsere Bienenvölker gezielt an hochwertigen Trachtstandorten, an denen die Bienen den aromatischen Klee-Nektar sammeln können. Nach der Ernte wird der Honig schonend geschleudert, sorgfältig verarbeitet und naturbelassen abgefüllt. So bleibt der ursprüngliche Charakter dieses besonderen Sortenhonigs erhalten.

Anwendung

• Ideal als Brotaufstrich
• Perfekt zum Süßen von Tee und Kräuteraufgüssen
• Köstlich in Joghurt, Quark und Müsli
• Zum Verfeinern von Desserts und Backwaren
• Für eine natürliche Süße im Alltag

Zutaten

100 % deutscher Kleehonig.

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen stets gut verschließen. Honig ist ein Naturprodukt und kann mit der Zeit kristallisieren. Dies ist ein natürlicher Vorgang und kein Qualitätsmangel.

Hinweis

Nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Farbe, Geschmack und Konsistenz je nach Erntejahr und Blütenverhältnissen leicht variieren.