Über uns
Unsere Geschichte – Schloss Warlitz
Die Imkerei ist in unserer Familie seit Generationen verwurzelt. Schon früh entwickelte ich eine tiefe Leidenschaft für die Bienenhaltung. Während meiner Schulzeit absolvierte ich mehrere Praktika bei einem Berufsimker und lernte die traditionelle Korbimkerei sowie die Arbeit mit Bienenvölkern von Grund auf kennen.
Meine Ausbildung zum Berufsimker (Tierwirt Fachrichtung Imkerei) absolvierte ich am renommierten Landesinstitut für Bienenkunde in Celle. Bereits während dieser Zeit begann ich mit dem Aufbau einer eigenen Berufsimkerei. Nach dem Zivildienst in Langensteinbach erweiterte ich meinen Betrieb kontinuierlich und legte die Meisterprüfung am Landesinstitut für Bienenkunde in Mayen erfolgreich ab.
Seit 1994 führen wir unsere Imkerei als Imkermeisterbetrieb.
Mein erstes eigenes Bienenvolk erhielt ich bereits im Alter von 15 Jahren in Himmelpforten. Schon damals begannen die ersten Wanderungen ins Alte Land zur Bestäubung von Obstkulturen. Bis 1998 wurde die Imkerei im Landkreis Cuxhaven aufgebaut und weiterentwickelt.
Auf der Suche nach einer noch ursprünglicheren Natur und optimalen Lebensbedingungen für unsere Bienen fiel 1998 die Entscheidung, die gesamte Imkerei nach Mecklenburg-Vorpommern zu verlegen. Gleichzeitig wurde Schloss Warlitz erworben und zum neuen Zuhause unserer Imkerei.
Heute befinden sich Schloss Warlitz und unsere Bienenvölker in unmittelbarer Nähe des UNESCO-Biosphärenreservats Flusslandschaft Elbe Mecklenburg-Vorpommern. Die weitläufigen Naturflächen, artenreichen Wiesen, Wälder und Blühlandschaften bieten ideale Bedingungen für gesunde Bienenvölker und hochwertigen Honig.
Unsere Bienen werden mit größter Sorgfalt und im Einklang mit der Natur betreut. Dabei stehen das Wohl der Bienenvölker, nachhaltige Bewirtschaftung und höchste Qualitätsstandards stets im Mittelpunkt unseres Handelns.
Als Berufsimkerei sind wir Mitglied im Berufs- und Erwerbsimkerverband und engagieren uns aktiv für die Zukunft der Imkerei.
Auch die Flächen rund um Schloss Warlitz werden nachhaltig gepflegt. Unsere eigenen Skudden-Schafe tragen zur naturnahen Landschaftspflege bei. Die Bewirtschaftung wird regelmäßig durch die Öko-Kontrolle Plau am See überprüft.
Hinter Schloss Warlitz steht eine echte Familienimkerei. Unterstützt werde ich von meiner Mutter Marie-Luise Jung, meiner Frau Aisylu Jung sowie unserem engagierten Imkerteam.
Was uns antreibt, ist seit jeher derselbe Grundsatz:
Erstklassige Qualität, verantwortungsvoller Umgang mit unseren Bienenvölkern und die tiefe Verbundenheit zur Natur.
Jedes Glas Honig, jedes Bienenprodukt und jede Spezialität aus unserem Haus steht für Handwerkskunst, Erfahrung und Leidenschaft – von unserer Familie für Ihre Familie.