Waldhonig – Die pure Kraft der Natur | Schloss Warlitz

Unser Waldhonig begeistert durch seinen kräftigen Geschmack, seine dunkle Farbe und sein charakteristisches Waldaroma. Anders als Blütenhonig wird Waldhonig überwiegend aus Honigtau gewonnen, den unsere Bienen in naturreichen Waldgebieten sammeln.

Als Wanderimkerei bringen wir unsere Bienenvölker gezielt in ausgewählte Waldregionen, damit sie die Vielfalt der Natur für diesen besonderen Honig nutzen können.

Produktbeschreibung

Waldhonig gehört zu den beliebtesten Honigspezialitäten für Liebhaber kräftiger Honige. Sein intensives Aroma entsteht durch die einzigartige Kombination verschiedener Waldtrachten und Honigtauspender.

Die Bienen sammeln wertvolle Bestandteile aus den Wäldern und erzeugen daraus einen aromatischen Honig mit einer angenehmen Würze und einem vollmundigen Geschmack.

Durch seine besondere Herkunft besitzt Waldhonig eine dunklere Farbe und ein deutlich kräftigeres Aroma als viele Blütenhonige.

In unserer Familienimkerei wird dieser Honig mit größter Sorgfalt geerntet, schonend verarbeitet und abgefüllt, damit seine natürlichen Eigenschaften bestmöglich erhalten bleiben.

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack: Kräftig und vollmundig

Konsistenz: Meist lange flüssig

Farbe: Dunkelbernstein bis dunkelbraun

Aroma: Würzig, malzig und waldtypisch

Herkunft & Qualität

Unsere Imkerei befindet sich am Schloss Warlitz in Mecklenburg-Vorpommern. Als Wanderimkerei nutzen wir ausgewählte Trachtgebiete in verschiedenen Regionen Deutschlands, um besondere Honigsorten in höchster Qualität zu gewinnen.

Unsere Bienenvölker sammeln den Honigtau und die Waldtrachten in naturnahen Waldgebieten, aus denen dieser charaktervolle Waldhonig entsteht.

Seit Generationen stehen wir für verantwortungsvolle Imkerei, höchste Qualitätsansprüche und einen respektvollen Umgang mit unseren Bienenvölkern. Als Imkermeisterbetrieb seit 1994 legen wir besonderen Wert auf naturnahe Bienenhaltung und sorgfältige Verarbeitung unserer Honige.

Verwendungsempfehlung

Ideal für:

• Frühstück und Brotaufstriche

• Tee und Heißgetränke

• Käseplatten

• Verfeinerung von Speisen

• Backwaren

• Puren Genuss

Zutaten

100 % Waldhonig

Lagerung

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.

Wichtiger Hinweis

Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.

Warum Schloss Warlitz?

✓ Familienimkerei mit Tradition

✓ Imkermeisterbetrieb seit 1994

✓ Wanderimkerei mit ausgewählten Trachtgebieten

✓ Schonende Verarbeitung

✓ Höchste Qualitätsstandards

✓ Direkt vom Imker

✓ Naturprodukt ohne Zusatzstoffe